Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera „Jamie’s dinners”. W oryginale autor użył mięsa wołowego i dyni (butternut squash). Ja użyłam cielęciny i batatów. Danie gotujemy w naczyniu, które będzie się nadawało do zapiekania w piekarniku. Polecam garnek żeliwny. Gulasz z cielęciny i batatów przepis modyfikowany, źródło: „Jamie’s Dinners. The essential cookbook”, Jamie Oliver 3 […]