Sokowirówka to takie urządzenie, które zazwyczaj kilka tygodni po zakupie i krótkim okresie intensywnego używania znika gdzieś na dnie szafy. Świeżo wyciśnięty sok jest pyszny, ale mycie tych wszystkich części sokowirówki dość skutecznie odstrasza  ​nawet jego  największych amatorów. Ja właśnie niedawno odgruzowałam swoją sokowirówkę i popijam regularnie sok z buraka z dodatkami.

​

Sok z burakiem

porcja na 2 osoby

​

1 mały burak lub 1/2 dużego, obrany

2 jabłka, dokładnie umyte, wydrążone gniazda nasienne

2 marchewki, obrane

1 duża pomarańcza lub 2 małe, obrane

gruby plaster imbiru

kilka kropli oliwy, to dla witamin rozpuszczalnych w tłuszczach

​

Owoce i warzywa kroimy i wrzucamy do sokowirówki. Do gotowego soku dodajemy kilka kropli oliwy z oliwek i mieszamy.​

Smacznego!​