Bardzo chętnie piekę tarty, są stosunkowo łatwe w przygotowaniu, można je zjeść na ciepło zaraz po upieczeniu lub następnego dnia – na zimno. Idealnie zastępują kanapki na górskiej wyprawie, na pikniku lub w podróży. O tej porze roku najchętniej jadamy tarty cebulowe i szpinakowe. Tarta cebulowa to świetna propozycja dla osób, które lubią jajecznicę na […]
Sezon szparagowy w pełni więc trzeba korzystać. Po raz kolejny moje ulubione połączenie: szparagi i suszone pomidory. Spód tarty jest z kruchego ciasta z przepisu Agnieszki Kręglickiej, z „Gazety Wyborczej”. Tarta z zielonymi szparagami i suszonymi pomidorami Ciasto 200 g mąki, ja użyłam orkiszowej, typ 1050 125 g zimnego masła 2-3 łyżki zimnej wody szczypta […]